多国籍（イタリアン／フレンチ／中華etc） 魚も食べますよ
言わずとしれた鮨の名店紀尾井町三谷はお酒の種類の多さも魅力のひとつ。大将と会話を楽しみながらお酒とネタのマリアージュを存分に楽しみたい。
多国籍（イタリアン／フレンチ／中華etc） 
多国籍（イタリアン／フレンチ／中華etc） お店の本気に向き合う夜
東京和食倶楽部 / 六本木
毎月通っている東京和食倶楽部は、多くの名店に通い尽くされたオーナーがご自身の理想のお店を追求し、こだわり抜いた素材と調理法によるメニューがなんと毎月更新されるという、恐るべきお店。最初は一番...
焼肉 銀座で食す赤身とタン。
タンと赤身が充実しててしおりんの大好きが詰まった焼肉コースを食べられるのは、銀座醍醐。味がもちろん、お財布にも優しい焼肉店です。
はじめに はじめに｜世界の肉窓から
焼肉を入口に、世界を旅してきました。
皿の上にあるのは、ただの「おいしさ」だけではありません。
どんな切り方をしているか。どんな火を使い、どんな距離感で供されるか。
そこには、その土地の文化や美意識、人と人との関係性が、...